Universal-Küchenmesser

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Das universelle Küchenmesser hat keinen bestimmten Zweck und keine bestimmte Spezifikation, es kann andere kleinere oder größere Küchenmesser anderer Formen ersetzen. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Japanische Messer Santoku, Gyuto, Usuba, klassische europäische Modelle des Herstellers Wüsthof Universalmesser, Deutscher Böker oder Victorinox mit Fibrox- oder Holzgriff können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden.

Das universelle Küchenmesser hat seinen Platz in jeder Küche, es dient, wenn wir keine anderen Messer zur Hand haben.

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Wie wählt man das richtige Messer aus? Arten von Kochmessern

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Böker Manufaktur Solingen 03BO002 Sandwichmesser - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO002

Klingenmaterial:

rostfreier Stahl

Griffmaterial:

Synthetisch

Klingenlänge:

10.5 cm

Gesamtlänge:

21 cm

Gewicht:

29 g

Böker Manufaktur Solingen 03BO002 Sandwichmesser

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Prod. číslo: 03BO002

Boker Manufaktur

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Cold Steel

Prod. číslo: 20VSTW

Klingenmaterial:

4116

Griffmaterial:

Kray-Ex

Klingenlänge:

16.5 cm

Gesamtlänge:

30 cm

Gewicht:

162 g

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm

8 - 12 Wochen

42,00 €

35,30 €

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Prod. číslo: 20VSTW

Cold Steel

8 - 12 Wochen

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Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Prod. číslo: 1040330120

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

34 cm

Gewicht:

270 g

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120

Auf Lager

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Wüsthof

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Mikov

Prod. číslo: 128074

Klingenmaterial:

425

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

15 cm

Gesamtlänge:

28 cm

Gewicht:

90 g

Mikov 128074 307-NH-15 Metzger Griffasu Kunststoff

1 - 4 Wochen

10,00 €

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Prod. číslo: 128074

Mikov

1 - 4 Wochen

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Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO504

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

ABS

Klingenlänge:

11 cm

Gesamtlänge:

22 cm

Gewicht:

100 g

Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm

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Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 16 cm, 1030330116 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Prod. číslo: 1030330116

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

16 cm

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 16 cm, 1030330116

1 - 4 Wochen

129,00 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

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Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO514

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Edelstahl, Ahornholz

Klingenlänge:

11 cm

Gesamtlänge:

22 cm

Gewicht:

92 g

Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm

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Prod. číslo: 03BO514

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Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO515

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Ahornholz

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

83 g

Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm

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Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO506

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

32 cm

Gewicht:

240 g

Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm

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Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO505

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

94 g

Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff

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Wüsthof

Prod. číslo: 1040330716

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

16 cm

Gesamtlänge:

28.3 cm

Gewicht:

130 g

Wüsthof 1040330716 Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm

1 - 4 Wochen

129,00 €

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Prod. číslo: 1040330716

Wüsthof

1 - 4 Wochen

129,00 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1025048108

Klingenmaterial:

rostfreier Stahl

Griffmaterial:

Polypropylen

Klingenlänge:

8 cm

Gesamtlänge:

18.1 cm

Gewicht:

35 g

Wüsthof GOURMET Gemüsemesser 8 cm. 1025048108

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Wüsthof

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Wüsthof

Prod. číslo: 1040130116

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

16 cm

Wüsthof 1040130116 Classic Kochmesser 16cm

1 - 4 Wochen

99,00 €

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Prod. číslo: 1040130116

Wüsthof

1 - 4 Wochen

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Wüsthof

Prod. číslo: 1040330116

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

16 cm

Gesamtlänge:

28.8 cm

Gewicht:

182 g

Wüsthof 1040330116 Classic Ikon Kochmessser 16 cm

1 - 4 Wochen

129,00 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

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Wüsthof

Prod. číslo: 1030100714

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

14 cm

Wüsthof 1030100714 Classic Schinkenmesser 14 cm

1 - 4 Wochen

89,00 €

63,90 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

89,00 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1225308208

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

8 cm

Wüsthof 1225308208 Gemüsemesser 8 cm Gelb

1 - 4 Wochen

6,00 €

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Wüsthof

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WUSTHOF CLASSIC Nakiri 17 cm 1040132617 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Prod. číslo: 1040132617

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

17 cm

Gesamtlänge:

28.8 cm

Gewicht:

180 g

WUSTHOF CLASSIC Nakiri 17 cm 1040132617

Letzte 2 Stück

119,00 €

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Wüsthof

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Wüsthof

Prod. číslo: 1010530120

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Holz, Grenadill

Klingenlänge:

20 cm

Wüsthof 1010530120 Ikon Kochmesser 20 cm

Letztes Stück auf Lager

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Wüsthof

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WUSTHOF CLASSIC utility knife 16cm GP 1040100716 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Prod. číslo: 1040100716

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

16 cm

Gesamtlänge:

28 cm

Gewicht:

115 g

WUSTHOF CLASSIC utility knife 16cm GP 1040100716

Letztes Stück auf Lager

89,00 €

82,80 €

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WUSTHOF CLASSIC IKON Paring Knife, 9cm 1040330409 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Prod. číslo: 1040330409

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

9 cm

WUSTHOF CLASSIC IKON Paring Knife, 9cm 1040330409

1 - 4 Wochen

89,10 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

89,10 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1145370201

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Wüsthof 1145370201 Messerset 3 Stück Rosa

1 - 4 Wochen

18,00 €

16,20 €

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Prod. číslo: 1145370201

Wüsthof

1 - 4 Wochen

18,00 €

16,20 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1145370301

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Wüsthof 1145370301 Messerset 3-teilig verschiedene Farben

1 - 4 Wochen

18,00 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

18,00 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1145370101

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Wüsthof 1145370101 Messerset 3 Stück Rot

1 - 4 Wochen

18,00 €

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Wüsthof

1 - 4 Wochen

18,00 €

16,20 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1225302410

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

10 cm

WÜSTHOF Utility Serrated Knife 10cm, Red 1225302410

1 - 4 Wochen

7,00 €

6,30 €

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Prod. číslo: 1225302410

Wüsthof

1 - 4 Wochen

7,00 €

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Wüsthof

Prod. číslo: 1040330120-BAZ

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

POM

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

34 cm

Gewicht:

270 g

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120

Letztes Stück auf Lager - Basarprodukt

159,00 €

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Wüsthof

Letztes Stück auf Lager - Basarprodukt

159,00 €

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO002

Klingenmaterial:

rostfreier Stahl

Griffmaterial:

Synthetisch

Klingenlänge:

10.5 cm

Gesamtlänge:

21 cm

Gewicht:

29 g

Böker Manufaktur Solingen 03BO002 Sandwichmesser

Auf Lager

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Prod. číslo: 03BO002

Boker Manufaktur

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO504

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

ABS

Klingenlänge:

11 cm

Gesamtlänge:

22 cm

Gewicht:

100 g

Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm

Auf Lager

52,90 €

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO514

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Edelstahl, Ahornholz

Klingenlänge:

11 cm

Gesamtlänge:

22 cm

Gewicht:

92 g

Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm

Letzte 4 Stück

56,90 €

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Prod. číslo: 03BO514

Boker Manufaktur

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO515

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Ahornholz

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

83 g

Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm

Letzte 4 Stück

47,90 €

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Boker Manufaktur

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO506

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

32 cm

Gewicht:

240 g

Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm

Letzte 4 Stück

66,90 €

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Prod. číslo: 03BO506

Boker Manufaktur

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Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO505

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

94 g

Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff

Auf Lager

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Prod. číslo: 03BO505

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Böker Manufaktur Solingen 130495 Cottage-Craft Chef's Knife Large - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Prod. číslo: 130495

Klingenmaterial:

C75

Griffmaterial:

Slivkové drevo

Klingenlänge:

22 cm

Gesamtlänge:

35.2 cm

Gewicht:

196 g

Böker Manufaktur Solingen 130495 Cottage-Craft Chef's Knife Large

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Prod. číslo: 130495

Boker Manufaktur Solingen

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Herbertz

Prod. číslo: 347218

Klingenmaterial:

420J2

Griffmaterial:

Holz

Klingenlänge:

18.2 cm

Gesamtlänge:

30.9 cm

Gewicht:

92 g

Herbertz 347218 Gyuto 18 cm

4 - 8 Wochen

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Prod. číslo: 347218

Herbertz

4 - 8 Wochen

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Böker Manufaktur Solingen 130499 Cottage Craft Officec Knife - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Prod. číslo: 130499

Klingenmaterial:

C75

Griffmaterial:

Slivkové drevo

Klingenlänge:

11.3 cm

Gesamtlänge:

20.8 cm

Gewicht:

43 g

Böker Manufaktur Solingen 130499 Cottage Craft Officec Knife

Letzte 2 Stück

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Prod. číslo: 130499

Boker Manufaktur Solingen

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Universal-Küchenmesser

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Böker Manufaktur Solingen 03BO002 Sandwichmesser

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120

Mikov 128074 307-NH-15 Metzger Griffasu Kunststoff

Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 16 cm, 1030330116

Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm

Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm

Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm

Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff

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Wüsthof 1040330716 Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm

Wüsthof GOURMET Gemüsemesser 8 cm. 1025048108

Wüsthof 1040130116 Classic Kochmesser 16cm

Wüsthof 1040330116 Classic Ikon Kochmessser 16 cm

Wüsthof 1030100714 Classic Schinkenmesser 14 cm

Wüsthof 1225308208 Gemüsemesser 8 cm Gelb

WUSTHOF CLASSIC Nakiri 17 cm 1040132617

Wüsthof 1010530120 Ikon Kochmesser 20 cm

WUSTHOF CLASSIC utility knife 16cm GP 1040100716

WUSTHOF CLASSIC IKON Paring Knife, 9cm 1040330409

Wüsthof 1145370201 Messerset 3 Stück Rosa

Wüsthof 1145370301 Messerset 3-teilig verschiedene Farben

Wüsthof 1145370101 Messerset 3 Stück Rot

WÜSTHOF Utility Serrated Knife 10cm, Red 1225302410

Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120

Böker Manufaktur Solingen 03BO002 Sandwichmesser

Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm

Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm

Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm

Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm

Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff

Böker Manufaktur Solingen 130495 Cottage-Craft Chef's Knife Large

Herbertz 347218 Gyuto 18 cm

Böker Manufaktur Solingen 130499 Cottage Craft Officec Knife

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