Zwilling All Star knife set 2 pcs

Das Set beinhaltet:

ZWILLING Santokumesser mit Kullenschliff
ZWILLING Schälmesser

Santokumesser mit Kullenschliff: Dieses Messer gehört zu den asiatischen Messertypen. Ähnlich wie ein europäisches Kochmesser ist das Santokumesser ein vielseitiges Werkzeug. Die Klinge des Santokumessers ist breiter und hat eine leicht gebogene Schneide, was schnelles und präzises Schneiden ermöglicht. Der Kullenschliff verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und erleichtert das Schneiden dünner Scheiben. Es bewältigt mühelos das Schneiden, Hacken und Zerkleinern und kann größere Fleisch-, Fisch- und Gemüsestücke bearbeiten.

Schälmesser: Ein kleines, leichtes und wirklich vielseitiges Messer mit einer schlanken und mäßig spitzen Klinge. Es eignet sich für alle Küchenaufgaben, vom Schneiden und Schälen bis zum Spicken von Fleisch. Dank seiner kurzen Klinge kann es auch leicht zum Dekorieren von Obst und Gemüse verwendet werden.

Die ALL * STAR Messerserie der deutschen Firma ZWILLING J. A. Henckels beeindruckt mit ihrem modernen Design und einer völlig neuen Form des ergonomischen Griffs. Der Griff verfügt über eine farbige Logo-Applikation in Schwarz, die ihm ein luxuriöses Gefühl verleiht.

Dank der Verwendung hochwertiger Materialien und revolutionärer Messerherstellungstechnologie mit einem nahtlosen synthetischen Griff sind ZWILLING Messer zu einigen der meistverkauften Messer der Welt geworden. Das Material des synthetischen Griffs gewährleistet eine hohe Beständigkeit auch gegen säurehaltige Lebensmittel, während die spezielle Stahlmischung, die für die Klingen verwendet wird, eine langanhaltende Schärfe und einfache Kantenpflege garantiert.

Messer aus der ALL * STAR Kollektion werden mit einer patentierten Schmiedemethode aus einem einzigen Stück Stahl hergestellt. Sie werden Sie mit ihrem hohen Komfort und ihrer Sicherheit bei der Verwendung begeistern. Diese scharfen Messer behalten ihre Schärfe über lange Zeit. Die ALL * STAR Serie bietet Messer in verschiedenen Größen und Klingenformen. Die in Solingen ansässige Marke ZWILLING ist ein international anerkanntes Qualitätszeichen, weshalb wir ihre Messer sehr empfehlen!

ZWILLING ALL * STAR Messer:

Hochwertige Messer im modernen Design
Spezielle Edelstahlmischung, exklusiv für ZWILLING hergestellt
SIGMAFORGE® – Messer aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
FRIODUR® – Klinge durch Gefrieren gehärtet für langanhaltende Schärfe, die leicht wiederherzustellen ist
Standard-Kropf für Fingerschutz während der Benutzung
Ergonomischer Griff aus strapazierfähigem synthetischem Material mit dekorativer Applikation am Ende
Nahtloser Übergang zwischen Griff und Kropf
Härte ca. 57 HRC auf der Rockwell-Skala
Handgeschärft und poliert, laserüberwachte Kantenqualität
Lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler der Klinge
Messer können in der Spülmaschine gewaschen werden, aber schonende Handwäsche wird empfohlen
Sorgfältig verpackt ohne Verwendung von Plastik
Hergestellt in Deutschland

Abmessungen und Gewicht:

Santokumesser mit Kullenschliff: Breite Klingenlänge 18 cm, Gesamtlänge 32,5 cm. Messergewicht ist 320 g.

Schälmesser: Klingenlänge 10 cm, Gesamtlänge 21,5 cm. Messergewicht ist 52 g.

Hochwertige Stahlmischung:

ZWILLING J. A. Henckels verwendet eine spezielle hochwertige Stahlmischung mit einem optimalen Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff, die exklusiv für die spezifischen Bedürfnisse von ZWILLING Messern produziert wird. In Kombination mit verfeinerten Herstellungstechnologien und Handwerkskunst bieten diese Messer langanhaltende Schärfe, sind robust, extrem langlebig, flexibel und natürlich korrosionsbeständig. Die resultierende Stahlhärte beträgt etwa 57 HRC auf der Rockwell-Skala.

FRIODUR® – Stahl durch Gefrieren gehärtet:
Der patentierte FRIODUR®-Prozess beinhaltet das Gefrieren zur Härtung der Messer. Das Tempern des Stahls harmonisiert seine molekulare Struktur, entfernt innere Spannungen im Stahl, schafft außergewöhnliche Flexibilität und verhindert das Brechen der Klinge.

Sigmaforge® – Messer aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet:
Die Messer werden aus einem einzigen Stück Stahl mit der patentierten SIGMAFORGE®-Technologie geschmiedet, die die hervorragenden Eigenschaften des hochwertigen Stahls weiter verbessert – die Messer sind stärker, und die Schneide ist widerstandsfähiger und behält ihre Schärfe länger.

Laserüberwachte V-förmige Schneide:
Das konische Klingenprofil und die laserüberwachte V-förmige Schneide sorgen für hervorragende und langanhaltende Schärfe. Die makellose Geometrie und das perfekte Gleichgewicht des Messers garantieren präzise und sichere Schnitte, die Ihre Hand auch bei längerer Nutzung nicht ermüden.

ZWILLINGs Geschichte – Über 290 Jahre Erfolg:
Im Jahr 1731 registrierte Peter Henckels das ZWILLING-Markenzeichen bei der Messermachergilde in Solingen, Deutschland, und legte damit den Grundstein für ein internationales Unternehmen, das heute weltweit bekannt ist. Vierzig Jahre später wurde Johann Abraham Henckels geboren, der dem Unternehmen den Namen gab, den es heute trägt. Dies markierte den Beginn einer außergewöhnlich erfolgreichen Geschichte aus Solingen, die sich weltweit entfaltet hat. Der bemerkenswerte Erfolg einer der ältesten Marken der Welt basiert auf der Qualität ihrer innovativen Produkte, die bis heute internationale Standards setzen.