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HEZHEN X01 7 inch bone chopper olive wood 67 layers Damascus steel
Produktbeschreibung
Der HEZHEN X01-KG Knochenspalter ist ein robustes Küchenmesser, das für anspruchsvolle Aufgaben entwickelt wurde. Es ist darauf ausgelegt, große Fleischstücke zu bearbeiten und überzeugt durch seine Fähigkeit, mühelos durch Knochen, Knorpel und harte Gelenke zu schneiden. Seine robuste Konstruktion und sein Gewicht liefern die notwendige Kraft für die Arbeit in der Fleischverarbeitung, was es zu einem zuverlässigen Werkzeug sowohl für Profiküchen als auch für ambitionierte Hobbyköche macht.
Die full-tang Klinge ist aus 67 Lagen Damaststahl geschmiedet und zeigt ein beeindruckendes Regentropfenmuster, das die feine Handwerkskunst des Messers widerspiegelt. Im Kern befindet sich 17Cr17MoV-Stahl, bekannt für seine hervorragende Balance aus Härte, Korrosionsbeständigkeit und langanhaltender Schärfe—Ideal, um im täglichen Küchengebrauch zuverlässige Schneidpräzision zu liefern.
Der Griff aus natürlichem Olivenholz, verziert mit einem einzelnen Mosaiknieten aus Edelstahl, vereint Eleganz und Funktionalität. Seine ergonomische Form liegt angenehm in der Hand und bietet hervorragende Kontrolle sowie einen sicheren Halt während des Gebrauchs.
Geschenkverpackung.
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Olivenholz , Edelstahl
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Klingenlänge:17.6 cm
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Gesamtlänge:31.2 cm
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Grifflänge:13.6 cm
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Klingendicke:3 mm
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Gewicht:413 g
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Klingentyp:Cleaver
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Produktparameter
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Olivenholz , Edelstahl
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Klingenlänge:17.6 cm
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Gesamtlänge:31.2 cm
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Grifflänge:13.6 cm
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Klingendicke:3 mm
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Gewicht:413 g
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Klingentyp:Cleaver
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
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Designer:Steve Cheng
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Hersteller:Hezhen
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Herkunftsland:China
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Farbe:braun
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Inhalt der Verpackung:Messer, Krabička
