Prod. Nummer: 2C 503 OL
DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 503 OL
74,00 €
mit MwSt
Letzte 3 Stück
Versand ab 4,50 €, bei einem Einkauf über 200,00 € zahlen Sie keinen Versand!
- Einfache Rückgabe der Ware.
- Originalprodukte von namhaften Herstellern.
- Schnelle Lieferung aus unserem eigenen Lager.
Sie kennen dieses Produkt Erhalten Sie vergünstigtes Zubehör
Produktbeschreibung
Vollständige Produktbeschreibung
Parameter
Fotos
Meinungen
DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 503 OL
Produktbeschreibung
Das Due Cigni Hakucho Deba CM 16.5 - INOX 4199 Nitro B MCO Olive 2C 503 OL ist ein hochwertiges Deba-Messer im japanischen Stil, das den Anforderungen von Profiköchen und Hobbyköchen gerecht wird.
Die 16,5 cm lange Klinge besteht aus 4119 Nitro-B Edelstahl, der mit Stickstoff angereichert ist, um außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten. Der Deba-Klingenstil zeichnet sich durch ein dickes, robustes Design aus, das ideal für die Verarbeitung von härteren Zutaten ist. Diese robuste Klinge ist perfekt für Aufgaben, die Kraft und Präzision erfordern, wie das Zerlegen von Fisch, Fleisch und Geflügel.
Der Griff ist aus Olivenholz gefertigt, das für seine natürliche Schönheit, Haltbarkeit und angenehme Griffigkeit bekannt ist. Olivenholz bietet nicht nur einen sicheren Halt, sondern verleiht dem Messer auch einen eleganten, klassischen Touch, der es zu einem Vergnügen macht, es in jeder Küche zu verwenden und auszustellen.
Ideale Anwendungen:
- Fischzubereitung: Das Deba-Messer wird traditionell in der japanischen Küche zum Filetieren und Portionieren von Fisch verwendet. Seine robuste Klinge und scharfe Schneide ermöglichen präzise Schnitte, was es perfekt für die Herstellung sauberer, gleichmäßiger Filets macht.
- Zerlegen von Fleisch und Geflügel: Mit seinem dicken Rücken und robusten Design kann das Messer Fleisch und kleine Knochen schneiden, was es ideal für das Zerlegen von Geflügel und anderen Proteinen macht.
- Gemüse hacken: Obwohl es hauptsächlich für Proteine konzipiert ist, kann das Deba-Messer auch zum Hacken von harten Gemüsesorten verwendet werden, dank seiner langlebigen Klinge, die ihre Schärfe auch bei harten Zutaten beibehält.
-
Klingenmaterial:Nitro-B
-
Griffmaterial:Olivenholz
-
Klingenlänge:16.5 cm
-
Gesamtlänge:29 cm
-
Grifflänge:12.5 cm
-
Klingendicke:1.5 mm
-
Gewicht:210 g
-
Verwertung:Küchenmesser, Varenie
-
Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Nur zu diesem Produkt können Sie günstig dazu kaufen:
Produktparameter
-
Klingenmaterial:Nitro-B
-
Griffmaterial:Olivenholz
-
Klingenlänge:16.5 cm
-
Gesamtlänge:29 cm
-
Grifflänge:12.5 cm
-
Klingendicke:1.5 mm
-
Gewicht:210 g
-
Verwertung:Küchenmesser, Varenie
-
Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
-
Schnalle:nein
-
Hersteller:Due Cigni
-
Klingenfinish:Satin
-
Herkunftsland:Italien
-
Inhalt der Verpackung:Messer
74,00 €
mit MwSt
Verfügbarkeit:
Letzte 3 Stück
Versand ab 4,50 €, bei einem Einkauf über 200,00 € zahlen Sie keinen Versand!
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Edelstahl, Ahornholz
Klingenlänge:
11 cm
Gesamtlänge:
22 cm
Gewicht:
92 g
56,90 €
Klingenmaterial:
425
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
90 g
10,00 €
8,00 €
Klingenmaterial:
425
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
143 g
15,00 €
12,00 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Griffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
13 cm
Gesamtlänge:
25 cm
Gewicht:
107 g
143,00 €
128,70 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Hexagon Power Grip
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.2 cm
Gewicht:
268 g
285,30 €
270,00 €
Klingenmaterial:
4116
Griffmaterial:
Kray-Ex
Klingenlänge:
16.5 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
162 g
42,00 €
35,30 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
108 g
182,00 €
172,90 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
13.5 cm
Gesamtlänge:
24.5 cm
Gewicht:
174 g
156,00 €
148,20 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
121 g
79,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
225 g
59,30 €
59,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
180 g
38,16 €
38,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
145 g
40,00 €
39,76 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
26.5 cm
Gewicht:
75 g
20,10 €
20,00 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
215 g
74,00 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
35 cm
Gewicht:
170 g
74,00 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
21.2 cm
Gesamtlänge:
33.3 cm
Gewicht:
195 g
212,00 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
17.1 cm
Gesamtlänge:
28.9 cm
Gewicht:
192.7 g
212,00 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
20.3 cm
Gesamtlänge:
32.4 cm
Gewicht:
102 g
30,00 €
21,69 €
