Prod. Nummer: SANTOKU-17DAM.M
MUELA SANTOKU Kitchen Knife 17 cm
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Produktbeschreibung
Der Hersteller von Messern und Handwerksklappmessern Manufacturas Muela präsentiert in der Familie GOURMET KNIVES das Küchenmesser SANTOKU 17 DAM.
Diese traditionellen japanischen Küchenmesser, die von Hand hergestellt werden wie alte Samurai-Schwerter, verwenden laminierte VG10-Klingen. Der Kern aus hochwertigem VG10-Stahl ist an den Seiten mit 7 Schichten rostfreiem Stahl (410) ummantelt, was 15 schöne Schichten Damast ergibt. Die Griffschalen bestehen aus Horn und sind mit drei Nieten am Klingen befestigt.
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Klingenmaterial:Lam. VG-10
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Griffmaterial:Geweih
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Klingenlänge:17 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Grifflänge:12 cm
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Gewicht:190 g
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Verwertung:Tauchen
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Messertyp:Feststehend
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Klingenfinish:Polished
Produktparameter
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Klingenmaterial:Lam. VG-10
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Griffmaterial:Geweih
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Klingenlänge:17 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Grifflänge:12 cm
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Gewicht:190 g
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Verwertung:Tauchen
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Messertyp:Feststehend
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Klingenfinish:Polished
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Farbe:braun, silber
In Kategorien enthalten:
Kochmesser und ZubehörChefkochmesser