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Produktbeschreibung
Das Nakiri-Messer XINZUO PM8O-XC wurde speziell für das Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse entwickelt. Es vereint traditionelles japanisches Design mit moderner Handwerkskunst, um außergewöhnliche Leistung in der Küche zu bieten.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl. Diese Kombination bietet unvergleichliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Haltbarkeit, sodass das Messer über Jahre hinweg einwandfrei funktioniert.
Der Griff besteht aus einer beeindruckenden Mischung aus Olivenholz und schwarzem Büffelhorn, die einen komfortablen Griff und ein ästhetisch ansprechendes Aussehen bietet, das die Schönheit der Damastklinge ergänzt.
Das Messer wird einer Vakuum-Wärmebehandlung gefolgt von einer Tiefkühlung unterzogen, was die Härte, Zähigkeit und Schärfe der Klinge verbessert und es ideal für die präzise Gemüsezubereitung macht, von feinem Schneiden bis hin zu sauberem Hacken.
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Olivenholz , Büffelhorn
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Klingenlänge:17.8 cm
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Gesamtlänge:33.1 cm
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Grifflänge:13.8 cm
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Klingendicke:1.9 mm
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Gewicht:160 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Produktparameter
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Klingenmaterial:Damast
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Griffmaterial:Olivenholz , Büffelhorn
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Klingenlänge:17.8 cm
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Gesamtlänge:33.1 cm
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Grifflänge:13.8 cm
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Klingendicke:1.9 mm
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Gewicht:160 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
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Designer:Steve Cheng
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Hersteller:Xinzuo
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Herkunftsland:China
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Farbe:schwarz, braun
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Inhalt der Verpackung:Messer, Krabička