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DELLINGER Wa-Kengata Santoku 160 Mm Sakai Takayuki Vg-10
Produktbeschreibung
Das WA-Kengata Santoku-Messer des renommierten Herstellers Sakai Takayuki ist ein Juwel unter den japanischen Küchenmessern. Die Klinge besteht aus 33 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus hochwertigem VG10-Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Widerstandsfähigkeit bekannt ist und auf der Rockwell-Skala Werte von 60-62 erreicht. Dieses Material garantiert lang anhaltende Schärfe und eine einfache Wartung.
Das Besondere an diesem Messer ist sein achteckiger Griff aus Zelkova-Holz, der nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch komfortabel und gleichzeitig sicher für langfristige Nutzung. Die Mahagoni-Scheide verleiht dem Messer ein luxuriöses Aussehen und erhöht seine Gesamtstabilität.
Das WA-Kengata Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 160 mm eignet sich ideal für eine Vielzahl von Küchenaufgaben, vom Fleischschneiden über die Zubereitung von Gemüse bis hin zum feinen Hacken von Kräutern. Dieses Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug für jeden Koch, sondern auch ein schönes Stück japanischer Kunst, das viele Jahre lang dienen und Freude bereiten wird.
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Klingenmaterial:VG-10
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Griffmaterial:Drevo zelkova
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Klingenlänge:16 cm
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Gesamtlänge:31.5 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Gewicht:130 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
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Produktparameter
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Klingenmaterial:VG-10
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Griffmaterial:Drevo zelkova
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Klingenlänge:16 cm
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Gesamtlänge:31.5 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Gewicht:130 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
